Δημιουργείται  από τον οίκο Haig.  Διακρίνεται ως το ώριμο απόσταγμα με την δεμένη, φρουτώδη και γλυκιά γεύση και το ιδιαίτερο καπνιστό άρωμα που αφήνει μια βελούδινη χροιά στον ουρανίσκο. Η λέξη Dimple σημαίνει κοιλότητα, λόγω της ιδιαίτερης φιάλης του.